サバ缶ユッケ

サバ缶ユッケ

今回はおつまみにもピッタリの
混ぜるだけ!サバ缶を使ったユッケをご紹介します!
ちょっぴりピリ辛濃いめの味付けで
お酒が進む美味しさです

材料
・旬ほとぎ サバ缶(醤油煮)…1
・きゅうり…1/2
・卵…1
・いりごま適量

(A)
・にんにくチューブ…56cm
・ごま油1/2
・コチュジャン1

①缶を開け、ボールにサバの身と缶汁を半分加える
②サバの身をほぐしながら混ぜる
(A)を全て加え、全体を混ぜる
④細切りにしたきゅうりの上に③をのせ、黄身をのせ、ごまをちらすと完成!
濃い味がお好みの場合は醤油を小さじ1加えてもOK

ご飯の上に乗せて食べるのも良し!
パンに乗せても美味しそう
とっても簡単なので、ぜひお試しください

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