サバオクラ和え

サバオクラ和え

オクラとサバ水煮を使って
味付不要!超簡単に作れる「サバオクラ和え」をご紹介します!
今夜の副菜にいかがでしょうか?

材料
・旬ほとぎ サバ缶(水煮)…1
・おくら…8
・塩昆布5g
・ごま油1

①オクラは塩もみし、約2分茹でて、氷水でしめる
②オクラを食べやすい大きさに切る
③ボールに②とサバの身を加え、サバの身をほぐす 缶汁は加えない
④塩昆布、ごま油を加え全体を混ぜると完成
(冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくいただけます!)

オクラのネバネバにサバの身が絡んで
パクパク食べられます
シンプルだけど、外さない美味しさ
夏の食卓の一品に
ぜひお試しください!!

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